



Les plantations de caféiers tiennent une place importante dans le paysage vietnamien. Essentiellement composées de Robusta, les principales zones de caféiculture se situent sur les hauts plateaux du Centre et des provinces du Sud-Est. Les cultures sélectionnées par Jacques Vabre bénéficient d’un climat tropical particulièrement adapté. Une saison sèche, de novembre à mars, puis une importante saison des pluies contribuent en effet à la bonne pousse des caféiers. Plus qu’une simple culture, et soutenu par Jacque Vabre qui en a fait un de ses Robustas majeur, le travail du café participe au développement économique des ouvriers agricoles et des petits exploitants. Parmi la gamme Jacques Vabre, le café Régal contient des grains provenant du Vietnam. |