Éthiopie

Voir sur la carte

Ecoutez la musique de l'Ethiopie

En parcourant l’Ethiopie, Jacques Vabre a trouvé une terre exceptionnelle… réputée comme étant le berceau originel du café. Si la culture du caféier y est ancienne de plus de 500 ans, Jacques Vabre a concentré ses lieux de récolte dans les régions de l’ouest et du sud, perchées à plus de 1300 m d’altitude.

En poussant dans ces zones, qui comptent de nombreux sous-bois, les caféiers profitent d’un environnement particulièrement ombragé. L’importante hydrométrie de ces régions, ajoutée à la richesse de ses sols volcaniques contribuent à faire de l’arabica d’Ethiopie des grains de café hautement recherchés.

Parmi la gamme Jacques Vabre, le café Nectar contient des grains provenant d’Ethiopie.

Explorer

Découvrez le café Nectar

Découvrez Rainforest Alliance

Histoire