TOUTE LA PALETTE DES ARÔMES DU CAFÉ

Fruités, épicés, verts… plus de 800 arômes naturels se marient ; plus doux et ronds dans l’Arabica, plus épicés dans le Robusta, ils se déclinent des notes végétales au fruit cuit, rouge ou sec.

NOTES DE BAHIA, POPAYAN ET KITALÉ

Pures Origines

Les cafés Pures Origines vous emmènent au coeur de l’arôme de leur terre d’origine Bahia, Popayan ou Kitalé : voyagez à travers les goûts.

Pures Origines

Notes de Bahia BRESIL

A Bahia au Brésil, le climat est unique : une température clémente, une hydrométrie parfaite, un ensoleillement idéal. Ce microclimat paradisiaque profite à certaines espèces rares et délicates que l’on ne retrouve nulle part ailleurs, dont les caféiers de Bahia.
Pures Origines

Notes de Popayan COLOMBIE

A Popayan en Colombie, dans la cordillère des Andes, le soleil est si fort qu’il rend presque impossible la culture des caféiers. C’est pourquoi, des bananiers sont utilisés pour servir de parasols aux caféiers et préserver l’humidité de la terre.
Pures Origines

Notes de Kitalé KENYA

Le café de Kitalé, d’une grande finesse légèrement acidulé, doit son arôme surprenant à la richesse des sols volcaniques qui l’ont vu naître. A Kitalé au Kenya, les éruptions volcaniques du passé ont formé un sol particulièrement riche et fertile.